نمایشگاه بین‌المللی Gulfood Manufacturing 2026 از ۳ تا ۵ نوامبر (۱۲ تا ۱۴ آبان) در مرکز تجارت جهانی دبی (DWTC) برگزار می‌شود. شعار این دوره «تقویت امنیت غذایی از مسیر نوآوری در تولید» است.
طبق اعلام برگزارکنندگان، بیش از ۲۵۰۰ غرفه‌دار از حدود ۸۰ کشور در ۲۱ سالن حضور دارند. تجهیزات فرآوری و بسته‌بندی، مواد اولیه، اتوماسیون و فناوری‌های «کارخانه هوشمند» محورهای اصلی نمایشگاه هستند و نشست FoodTech Summit نیز به سرمایه‌گذاری، هوش مصنوعی و رباتیک در تولید غذا می‌پردازد.
هم‌زمان: Private Label Middle East
در کنار این نمایشگاه، Private Label Middle East نیز برگزار می‌شود؛ رویدادی که برگزارکنندگان آن را بستر اصلی منطقه برای برند اختصاصی و تولید قراردادی معرفی می‌کنند و بر توسعه محصول برند خصوصی و تمایز در کالاهای تندمصرف تمرکز دارد.
اهمیت برای صنعت غذایی ایران
برای تولیدکنندگان ایرانی، به‌ویژه شرکت‌های فعال در تولید قراردادی، این رویدادها فرصتی برای شناخت فناوری‌های فرآوری، بهبود بهره‌وری خطوط تولید، بررسی راهکارهای نوین بسته‌بندی و شناسایی نیازهای بازارهای منطقه‌ای هستند.
در محصولاتی مانند مربا، سس و کرم‌های غذایی، توجه به فناوری فرآوری، ثبات کیفیت و انعطاف‌پذیری تولید می‌تواند نقش مهمی در رقابت‌پذیری تولیدکنندگان داشته باشد. بیشتر بخوانید: تولید با برند اختصاصی در مهان لیان.
منبع: وب‌سایت رسمی Gulfood Manufacturing | Food and Drink Technology
